La Caprese è un'insalata semplice e deliziosa composta da fette di pomodoro maturo, mozzarella fresca e una spolverata di origano. Condita con un filo di olio extravergine d'oliva, è un piatto estivo rinfrescante e saporito. 🇬🇧 𝑇ℎ𝑒 𝐶𝑎𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒 𝑖𝑠 𝑎 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑐𝑖𝑜𝑢𝑠 𝑠𝑎𝑙𝑎𝑑 𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑜𝑓 𝑟𝑖𝑝𝑒 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑜 𝑠𝑙𝑖𝑐𝑒𝑠, 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ 𝑚𝑜𝑧𝑧𝑎𝑟𝑒𝑙𝑙𝑎, 𝑎𝑛𝑑 𝑎 𝑠𝑝𝑟𝑖𝑛𝑘𝑙𝑒 𝑜𝑓 𝑜𝑟𝑒𝑔𝑎𝑛𝑜. 𝐷𝑟𝑖𝑧𝑧𝑙𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎 𝑣𝑖𝑟𝑔𝑖𝑛 𝑜𝑙𝑖𝑣𝑒 𝑜𝑖𝑙, 𝑖𝑡'𝑠 𝑎 𝑟𝑒𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑓𝑢𝑙 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑑𝑖𝑠ℎ.
LISTA ALLERGENI / ALLERGENS
Elenco degli allergeni utilizzati in questo esercizio e presenti nell'allegato II del Reg. UE n.1169/2001 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze":
Allergens list used in this exercise and included in Annex II of Reg. EU No. 1169/2001 - "Substances or products causing allergies or intolerances":
Glutine / Gluten
Crostacei / Crustaceans
Uova / Eggs
Pesce / Fish
Arachidi / Peanuts
Soia / Soybeans
Latte / Milk
Frutta a guscio / Nuts
Sedano / Celery
Senape / Mustard
Sesamo / Sesame
Anidride solforosa / Sulphur dioxide
Lupini / Lupin
Molluschi / Molluscs